Saucisses à l’air fryer dorées et juteuses
Ingrédients
- 8 saucisses (chipolatas, merguez, Toulouse ou volaille)
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Poivre (optionnel)
Instructions
- Préchauffez l’air fryer à 180°C pendant 3 minutes.Disposez les saucisses dans le panier sans les superposer.Faites cuire 12 minutes, en les retournant à mi-cuisson.Prolongez de 2 à 3 minutes si vous les aimez bien grillées.Servez immédiatement.
Notes
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Calories (par personne)
≈ 450 kcal(variable selon le type de saucisse)
Astuces & variantes
- Piquez légèrement les saucisses épaisses pour éviter qu’elles éclatent.
- Ajoutez des pommes de terre grenaille dans un second panier pour un repas complet.
- Pour une version plus légère, privilégiez les saucisses de volaille.
FAQ – Saucisses à l’air fryer
Faut-il ajouter de l’huile ?Non, la graisse naturelle des saucisses suffit. Peut-on cuire des saucisses surgelées ?
Oui, ajoutez 4 à 5 minutes de cuisson. Quelle température idéale ?
180°C est parfait pour une cuisson homogène sans brûler. Les merguez rendent-elles trop de graisse ?
Non, l’air fryer permet une bonne évacuation des graisses. Peut-on les cuire avec des légumes ?
Oui, poivrons et oignons fonctionnent très bien.
Ces saucisses se marient parfaitement avec nos pommes de terre rôties à l’air fryer, croustillantes et rapides à préparer.