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Haricots verts aux lardons à l’air fryer savoureux et rapides

Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 12 minutes
Type de plat Accompagnement
Portions 4 personnes
Calories 280 kcal

Ingrédients
  

  • 500 g d’haricots verts (frais ou surgelés)
  • 150 g de lardons fumés
  • 1 1 petite échalote (optionnel)
  • Sel, poivre

Instructions
 

  • Si les haricots sont frais, équeutez-les et rincez-les.
    Mélangez les haricots verts avec les lardons et l’échalote émincée.
    Disposez le tout dans le panier de l’air fryer.
    Faites cuire à 190°C pendant 12 minutes, en remuant à mi-cuisson.
    Poivrez en fin de cuisson et rectifiez le sel si nécessaire.

Notes

Pour cette recette je vous conseille :


Calories (par personne)

≈ 280 kcal

Astuces & variantes

  • Ajoutez une cuillère de crème fraîche ou de fromage râpé après cuisson.
  • Variante plus légère : utilisez des lardons de volaille.
  • Parfait aussi avec des haricots verts surgelés (sans décongélation).

FAQ – Haricots verts aux lardons à l’air fryer

Peut-on utiliser des haricots surgelés ?
Oui, sans décongélation préalable.
Les lardons rendent-ils trop de graisse ?
Non, l’air fryer permet une bonne évacuation.
Faut-il ajouter de l’huile ?
Non, les lardons suffisent largement.
Peut-on ajouter de l’ail ?
Oui, en poudre ou frais finement haché.
Comment garder les haricots bien verts ?
Ne dépassez pas le temps de cuisson et mélangez à mi-parcours.

Cet accompagnement est idéal avec notre steak à l’air fryer, pour un repas rapide et équilibré.

Conclusion

Les haricots verts aux lardons à l’air fryer sont une solution simple et savoureuse pour accompagner tous vos plats, sans poêle ni surveillance.
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