Œufs au fromage à l’air fryer : rapides, fondants et savoureux

Les Œufs au fromage à l’air fryer sont une façon rapide et gourmande de préparer un petit-déjeuner, un brunch ou un encas protéiné. Le fromage fond autour de l’œuf pour un résultat fondant et savoureux, le tout en quelques minutes.
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🧾 Ingrédients (2 portions)

2 œufs
50 g de fromage râpé (cheddar, emmental, mozzarella…)
Sel et poivre
1 c. à café de beurre ou spray pour graisser le moule
Option : herbes fraîches (ciboulette, persil)

🛠️ Matériel

Un air fryer
2 ramequins ou petits moules résistants à la chaleur
Cuillère ou spatule

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👨‍🍳 Préparation

1️⃣ Préparer les ramequins

Graisse légèrement les ramequins avec du beurre ou un spray.
Verse un peu de fromage râpé au fond de chaque ramequin.

2️⃣ Ajouter les œufs

Casse un œuf dans chaque ramequin.
Parseme le reste de fromage sur le dessus.
Sale et poivre à ton goût.

3️⃣ Préchauffer l’air fryer

Préchauffe à 160°C pendant 3 minutes.

4️⃣ Cuisson

Place les ramequins dans le panier de l’air fryer.
Fais cuire 8–10 minutes à 160°C, selon si tu veux le jaune coulant ou plus pris.
Laisse reposer 1 minute avant de servir.

⏱️ Temps

Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min
Total : 15 min

⭐ Astuces pour des œufs parfaits

Pour un jaune très coulant, réduis la cuisson de 1–2 minutes.
Ajoute des herbes ou un peu de paprika pour relever le goût.
Utilise des ramequins de même taille pour une cuisson uniforme.

🔄 Variantes gourmandes

Œufs au bacon et fromage : ajoute des dés de bacon précuits.
Œufs aux légumes : ajoute petits dés de poivron, tomates ou épinards.
Œufs aux fines herbes et fromage frais : mélange crème fraîche ou fromage de chèvre avec le fromage râpé.