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Croque-monsieur à l’air fryer croustillant et fondant

Croque-monsieur à l’air fryer croustillant et fondant

Le croque-monsieur à l’air fryer est doré, croustillant à l’extérieur et ultra fondant à l’intérieur. Une version rapide et propre du grand classique français, prête en quelques minutes.

Croque-monsieur à l’air fryer croustillant et fondant

Croque-monsieur à l’air fryer croustillant et fondant

Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 8 minutes
Type de plat Apéritif, snack
Portions 2 personnes
Calories 430 kcal

Ingrédients
  

  • 4 tranches de pain de mie
  • 2 tranches de jambon blanc
  • 80 g de fromage râpé (emmental ou comté)
  • 20 g de beurre mou
  • Poivre
  • Optionnel : un peu de moutarde

Instructions
 

  • Beurrez légèrement une face de chaque tranche de pain de mie.
    Retournez-les et garnissez deux tranches avec le jambon et le fromage.
    Ajoutez un peu de poivre (et de moutarde si désiré).
    Refermez avec les deux autres tranches, face beurrée vers l’extérieur.
    Placez les croque-monsieur dans le panier de l’air fryer.
    Faites cuire à 180°C pendant 8 minutes, en les retournant à mi-cuisson.

Notes

Pour cette recette je vous conseille :


Calories (par personne)

≈ 430 kcal

Astuces & variantes

  • Ajoutez une fine couche de béchamel pour un croque-monsieur encore plus gourmand.
  • Variante fromage : remplacez l’emmental par du comté ou du cheddar.
  • Pour une version végétarienne, remplacez le jambon par des champignons.

FAQ – Croque-monsieur à l’air fryer

Le pain devient-il trop sec ?
Non, le beurre et le fromage gardent le moelleux.
Peut-on utiliser du pain complet ?
Oui, le résultat reste croustillant.
Faut-il préchauffer l’air fryer ?
Ce n’est pas obligatoire mais conseillé pour un meilleur croustillant.
Peut-on préparer les croques à l’avance ?
Oui, assemblez-les et cuisez-les au dernier moment.
Peut-on congeler les croque-monsieur ?
Oui, avant cuisson uniquement.

Ce croque-monsieur est parfait avec nos haricots verts aux lardons à l’air fryer, pour un repas rapide et équilibré.

Conclusion

Le croque-monsieur à l’air fryer est la solution idéale pour un repas express, croustillant et savoureux, sans poêle ni four traditionnel.
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Ici, je partage mes recettes simples et savoureuses à l’air fryer, testées dans ma cuisine pour vous faire gagner du temps et savourer des plats croustillants et légers.

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Evaluation de la recette