Découvrez une recette délicieuse et originale de Banane au chocolat gourmande à l’air fryer, idéale pour les amateurs de desserts rapides. Aujourd’hui, nous vous proposons une nouvelle inspiration sucrée avec ces churros Nutella cannelle fondants, parfaits pour satisfaire vos envies de douceur en un rien de temps grâce à votre air fryer.

Churros Nutella cannelle fondants a l’air fryer

Craquez pour ces churros à la cannelle, garnis de Nutella, cuits à l’air fryer pour une gourmandise fondante et irrésistible.

Prep: 10 min
Cuisson: 15 min
Portions: 2
Calories: 350 kcal

Ingredients

125 ml eau
50 g beurre
1 pincée sel
75 g farine
1 œuf
50 g sucre
1 c. à café cannelle
100 g Nutella

Instructions

Préchauffez l’air fryer à 180 degrés Celsius.
Dans une casserole, portez l’eau à ébullition avec le beurre et le sel.
Ajoutez la farine d’un coup et mélangez vigoureusement jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Incorporez l’œuf à la pâte hors du feu, puis transférez dans une poche à douille.
Formez des bâtonnets de pâte dans le panier de l’air fryer et faites cuire 10-12 minutes.
Mélangez le sucre et la cannelle, puis roulez-y les churros chauds.
Servez avec du Nutella en accompagnement.

Conservez les churros dans un récipient hermétique pendant 1 jour. Réchauffez à l’air fryer pour retrouver leur croquant.

Astuces

Pour des churros encore plus gourmands, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de cacao en poudre à la pâte avant la cuisson. Si vous n’avez pas de poche à douille, utilisez un sac de congélation et découpez un coin pour former vos churros. N’hésitez pas à personnaliser votre mélange de sucre et épices en ajoutant une pincée de piment pour une touche de chaleur.

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FAQ

1. Comment obtenir des churros croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur ?
Il faut cuire à température élevée (environ 180°C) et ne pas trop charger l’air fryer. Une légère couche d’huile aide à obtenir un extérieur croustillant.

2. Peut-on utiliser une pâte à churros prête à l’emploi ?
Oui, les pâtes prêtes à l’emploi fonctionnent très bien. Il suffit d’adapter légèrement le temps de cuisson.

3. Comment garnir les churros avec du Nutella ?
Une fois cuits, utilise une poche à douille pour injecter le Nutella à l’intérieur des churros encore tièdes.

4. Pourquoi mes churros sont-ils trop secs ?
Ils ont probablement été trop cuits. Réduis le temps de cuisson de 1 à 2 minutes pour garder un cœur fondant.

5. Combien de temps cuire des churros à l’air fryer ?
En général, 10 à 12 minutes à 180°C suffisent pour obtenir des churros dorés et croustillants.

Conclusion

Les churros Nutella cannelle à l’air fryer sont une alternative légère et rapide à la version traditionnelle frite. Parfaits pour un dessert improvisé ou un goûter gourmand, ils raviront petits et grands. Essayez cette recette simple et savoureuse, et régalez-vous sans complexe !

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