S’mores à l’air fryer : mini gourmandises chocolatées, faciles et rapides

Les Air Fryer S’mores sont une version rapide et pratique du célèbre dessert américain. Tu peux les préparer en mini portions classiques ou les revisiter avec des dattes pour une touche gourmande et plus saine. Fondant, chocolaté et croustillant, c’est le dessert parfait pour toutes les occasions.
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🧾 Ingrédients (6–8 mini S’mores)

Version classique :

6 mini biscuits ou sablés ronds
6 carrés de chocolat au lait ou noir
6 mini guimauves

Version dattes :

6 dattes dénoyautées
6 petits carrés de chocolat
6 mini guimauves (optionnel pour un cœur encore plus fondant)

🛠️ Matériel

Un air fryer
Une plaque ou petit plat adapté à l’air fryer
Pince ou cuillère pour manipuler

👨‍🍳 Préparation

1️⃣ Préparer les bases

Version classique : place un biscuit au fond.
Version dattes : coupe légèrement les dattes pour créer un petit creux.

2️⃣ Ajouter le chocolat et la guimauve

Dépose un carré de chocolat sur chaque biscuit ou datte.
Ajoute la guimauve sur le dessus.

3️⃣ Préchauffer l’air fryer

Préchauffe à 170°C pendant 3 minutes.

4️⃣ Cuisson

Place les S’mores dans le panier de l’air fryer.
Fais cuire 3–4 minutes à 170°C, juste le temps que la guimauve commence à fondre et le chocolat à ramollir.
Laisse reposer 1 minute avant de servir, le temps que ça se solidifie légèrement.

⏱️ Temps

Préparation : 5 min
Cuisson : 4 min
Total : 9 min

⭐ Astuces pour des S’mores parfaits

Surveille la cuisson : la guimauve fond vite et peut brûler.
Pour plus de gourmandise, saupoudre de copeaux de chocolat ou noisettes concassées.
Servez tiède pour un cœur fondant à souhait.

🔄 Variantes gourmandes

Version fruitée : ajoute framboises ou bananes entre chocolat et guimauve.
Version chocolat noir intense : remplace chocolat au lait par chocolat noir 70%.
Version healthy : utilise dattes + chocolat noir + une petite guimauve sans sucre.